Dem Gemeinderat Plötzkau gehören 4 Ratsfrauen, 8 Ratsherren und der Bürgermeister an.
Die Ratsmitglieder werden von den Bürgerinnen und Bürgern für eine Amtszeit von 5 Jahren, der Bürgermeister für eine Amtszeit von 7 Jahren gewählt. Die letzten Gemeindratswahlen fanden am 26. Mai 2019 statt.
Der am 26.05. 2019 gewählte Gemeinderat setzt sich wie folgt zusammen:
| Bürgermeister: | Peter Rosenhagen |
| CDU: | Ingolf Freimann |
| Jörg Overkamp | |
| Cord Rose-Borsum | |
| DIE LINKE: | Torsten Querfurth |
| Alexander Weimann | |
| FDP: | Manuela Palatini |
| Freie Wähler Plötzkau: | Tino Amelang |
| Gudrun Bewersdorf | |
| Jens Knauft | |
| Else Osterland | |
| Ines Querfurth | |
| Uwe Saupe |
Wer sich aus erster Hand über die kommunalpolitische Arbeit des Gemeinderates informieren möchte, ist sehr herzlich zu den öffentlichen Sitzungen des Gemeinderates eingeladen, die regelmäßig im kleinen Saal des Hauses der Vereine stattfinden.